Mellismuffins

Publicerat 2011-04-05 20:57:52 i Recept
Goda och nyttiga banan-mellanmålsmuffins för stora och små!
Mellismuffins
  • 2 mogna bananer
  • 1 dl naturell yoghurt (jag hade ingen hemma så jag tog vanlig fil)
  • 1 ägg
  • ½ dl flytande margarin
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 ½ dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
250 grader i ca 8-10 minuter.
  1. Mosa 1 ½ banan (spara den andra halvan till dekoration)
  2. Blanda bakpulver, havregryn, vetemjöl.
  3. Klicka ut i muffinsformar.
  4. Skär resterande banan i skivor och tryck ner en skiva på toppen på alla muffins.
Direktlänk, 0 Kommentarer



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Mamma Chrizzy

Jag är en småbarnsmamma på 30 år. I min blogg skriver jag mest om mitt vardagsliv som mamma, inredning, shopping, pyssel, smycketillverkning, tankar och drömmar.

RSS 2.0